Caviar Cítrico

El Caviar Cítrico es un pequeño fruto con aspecto de lima, cuya pulpa está formada por pequeñas esferas transparentes, similares a las huevas de caviar, que al masticarlas explotan en la boca liberando un zumo efervescente.

Magnífico para aplicarlo sobre alimentos principalmente crudos: pescados, carnes, sushi o mariscos.
El caviar cítrico no impregna el producto con su sabor y no lo notaremos hasta que ‘explota’ en cada bocado.

Presenta grandes beneficios para la salud, gracias al gran aporte de vitamina C, que puede llegar a ser 5 veces superior al de una pieza de kiwi y la aportación de polifenoles, que ejercen un poder antioxidante.

Peso: 1 kg
Dimensiones: 24 x 18 x 6 cm
Marca: LaParcela®