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Tomate Corazón de Buey cortado
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Tomate Corazón de Buey

17,00 €
14,00 €
Impuestos incluidos

(3,50 € / Kg)

¿Buscas un tomate grande y carnoso? El corazón de buey es ideal para lo que necesitas. Un tomate voluminoso y con gran cantidad de carne. Sumérgete en la experiencia única del Tomate Corazón de Buey, una joya de la naturaleza con su forma distintiva y sabor inigualable. Descubre la excelencia en cada bocado con este tomate de calidad superior.

Peso: 4Kg
Cantidad

 

Envío gratuito a partir de 50€ en envíos estándar

 

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Productos frescos y de temporada

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Simplemente tomate Corazón de Buey

El Tomate Corazón de Buey es una auténtica delicia para los amantes de los sabores frescos y vibrantes. Cultivado con esmero, este tomate destaca por su peculiar forma que recuerda a un corazón, convirtiéndolo no solo en un ingrediente culinario, sino también en una pieza visualmente atractiva. Su pulpa jugosa y textura carnosa lo convierten en la elección ideal para ensaladas frescas, salsas y platos mediterráneos.

Seleccionamos cuidadosamente las mejores variedades para garantizar una calidad excepcional. Desde su cultivo hasta tu mesa, cada Tomate Corazón de Buey representa el compromiso con la frescura y el sabor auténtico. Su equilibrio perfecto entre dulzura y acidez lo convierte en una opción versátil que realza cualquier receta.

El tomate corazón de buey se caracteriza por su gran tamaño y la gran cantidad de pulpa que tiene. Otro de los aspectos a destacar, es su aroma y la poca cantidad de semillas. También se le conoce como tomate corazón o tomate buey.

Se trata de un tomate con una tonalidad de rojo intenso, piel muy fina, pulpa rosácea y forma similar a un corazón, de ahí su nombre tomate corazón de buey.

Es una fuente muy saludable de vitamina C y también cuenta con propiedades antioxidantes. Además, aporta minerales muy importantes para el organismo como el fósforo y el potasio.

El tomate corazón de buey es una opción ideal para el consumo diario ya que su versatilidad y buen precio lo convierten en un producto a tener muy en cuenta en la compra semanal.

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7 Artículos

Referencias específicas

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Para preservar la frescura del Tomate Corazón de Buey, almacénalo en un lugar fresco y oscuro, a temperatura ambiente. Evita la refrigeración, ya que puede afectar su sabor y textura. Consume en un plazo de 3-5 días para disfrutar al máximo de su calidad y sabor.

Si quieres mantenerlo durante un periodo superior a 5 días debe estar en la nevera a una temperatura de entre 10-14º C. Para una maduración natural debe mantenerse a temperatura ambiente. Es importante tener en cuenta que su consumo ideal es a temperatura ambiente para apreciar perfectamente su sabor. 

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es la temporada ideal para el Tomate Corazón de Buey?

El tomate corazón de buey está disponible todo el año. Gracias a la planificación de nuestros agricultores y la ayuda de nuestro equipo de profesionales podrás tenerlo a tu disposición en cualquier temporada. 

Como todo producto fresco, siempre hay una época en el que el tomate corazón de buey tiene una calidad excepcional, esto suele coincidir con los meses más fríos del año. Igualmente los estándares de calidad de Cooperativa Granada la Palma tanto para este como todos los productos son muy altos durante todo el año.

¿Qué cantidades de Tomate Corazón de Buey puedo comprar online?

Puesto que el corazón de buey es un tomate muy voluminoso, disponemos de confecciones en tamaños de 4 kg y 7 kg para adaptarse a tus necesidades. Compra online y recibe en la puerta de tu hogar estos tomates frescos y deliciosos, perfectos para añadir un toque gourmet a tus platos. Es la confección ideal para que puedas disfrutar de este estupendo producto con los tuyos.

 ¿Cómo puedo consumir el Tomate Corazón de Buey?

El Tomate Corazón de Buey es versátil en la cocina. Disfruta de su frescura en ensaladas, potenciando su sabor único. Utilízalo en salsas para pasta, bruschettas o simplemente córtalo en rodajas para acompañar tus platos favoritos. Su calidad excepcional se traducirá en una experiencia culinaria inolvidable. Puede ser consumido tanto en crudo como cocinado, aportará un gran sabor.

Es perfecto para servirlo solo, aliñado con aceite, sal y alguna especia; o como parte de una ensalada

También, gracias a su gran tamaño, permite ser rellenado y horneado. Otra opción es usarlo para hacer salsas o sofritos.